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培养目标
本专业培养德智体美劳全面发展,掌握扎实的科学文化基础和休闲服务、休闲产业管理及相关法律法规等知识,具备休闲和康养项目的策划设计、运营管理等能力,具有良好的服务意识、人文素养和信息素养,能够从事休闲、康养、康体企业运营与服务等工作的高素质技术技能人才。
就业方向
面向文化娱乐场所、休闲体育场所、康养休闲场所、俱乐部、营地、休闲度假酒店及 旅游+ 新业态企业的服务、活动策划、活动指导、项目运营管理等岗位。
主要专业能力要求
具有良好的人际沟通和解决问题的能力;
具有休闲、康养、康体企业运营管理的能力;
具有策划、设计、组织休闲活动的能力;
具有运用现代信息技术进行休闲文化知识传播、项目策划与推广、营销的能力;
具有安全规范使用休闲和康养设施设备的能力;
具有健康管理、安全防护与急救的能力;
具有安全管理和公共卫生突发事件应对的能力;
具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。
主要专业课程与实习实训
专业基础课程:旅游概论、休闲业概论、管理学基础、商务礼仪、旅游政策与法规、市场分析与调查、消费心理学。
专业核心课程:休闲项目策划与营销、俱乐部经营与管理、休闲旅游度假区服务管理、民宿经营与管理、露营地经营与管理、康养服务与管理、客户服务技能、安全防护与急救。
实习实训: 对接真实职业场景或工作情境,在校内外进行休闲、康养、康体项目策划与设计,休闲企业运营、服务,康养设备使用服务等实训。在旅游规划策划企业、文化园区、旅游景区、民宿、露营地、康养健身休闲企业、休闲体育场馆、俱乐部等单位或场所进行岗位实习。
职业类证书举例
职业资格证书: 导游资格
职业技能等级证书: 旅行策划、研学旅行策划与管理、定制旅行管家服务
接续专业举例
接续高职本科专业举例: 旅游管理、酒店管理、休闲体育
接续普通本科专业举例: 旅游管理、酒店管理、休闲体育
江苏旅游职业学院是一所省属全日制公办普通高等专科学校,是一所特色鲜明的旅游类高职院校。坐落于中国历史文化名城扬州。学校创办于1959年,前身为扬州市饮食公司烹饪学校,先后更名为扬州市烹饪学校、扬州市商业学校、扬州市商业技工学校、江苏省扬州商业技工学校、江苏省扬州商业学校、江苏省扬州商务高等职业学校,2017年升格为江苏旅游职业学院。现有九龙湖、扬子津、瘦西湖三个校区,总面积1176亩,其中九龙湖校区为主校区,占地845亩,位于扬州市经济技术开发区毓秀路88号,北望高旻寺、南眺扬子江、西依古运河、东临凤栖湖。学校按5A景区标准建设,集萃扬州园林精华,校园小桥流水,建筑古朴雅致,环境优美,景色宜人,是理想的求学胜地。
学院现有全日制学生13822人,教职工748人,专任教师699人。有内设机构31个,包含烹饪科技学院、旅游管理学院、工艺美术学院、国际商务学院、经济管理学院、信息工程学院、马克思主义学院、体育部、基础部等9个二级院(部)。开设了旅游管理、酒店管理与数字化运营、烹饪工艺与营养等36个三年制高职专业,4个“3+2”高职与本科分段培养项目。学院有全国职业院校民族文化传承与创新示范点1个,省级高水平专业群2个,现代产业学院8个,国家级技能培训基地1个,国家级教学资源库1个,省高水平示范性实训基地3个,省级非遗文化职业体验中心1个,扬州市公共实训基地1个,实验实训室144个。实验实训条件优越,多次承担省级和国家级大型比赛。近年来,学院承担国家级课题20项,省级课题145项,国家级、省级资源库5项,省级在线课程8项,教师公开出版论著、教材58部,其中省重点教材6项。
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