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培养目标
本专业培养德智体美劳全面发展,掌握扎实的科学文化基础和客舱服务、客舱安全管理等知识,具备客舱服务和客舱应急处置、紧急救护等能力,具有工匠精神和信息素养,能够从事民航客舱服务与安全管理等工作的高素质技术技能人才。
就业方向
面向民航乘务员等职业,航空港贵宾室服务、公务机服务保障、机场旅客服务等岗位。
主要专业能力要求
具有操作舱门及客舱服务设备、客舱应急设备的能力;
具有客舱服务的能力;
具有组织旅客进行陆地和水上紧急撤离的能力;
具有处置客舱紧急状况,保证客舱安全的应急反应能力;
具有常见病处理、外伤处理、心肺复苏等紧急救护的能力;
具有整合知识和综合运用知识分析问题和解决问题的能力;
掌握绿色生产、环境保护、安全防护、质量管理等相关技能;
具有适应产业数字化发展需求的基本数字技能,掌握信息技术基础知识、专业信息技术能力,基本掌握航空运输领域数字化技能;
具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。
主要专业课程与实习实训
专业基础课程:航空法、民航概论、客舱播音艺术、客源国概况与风俗、民航服务礼仪、航空餐饮服务、形体训练、职业形象塑造。
专业核心课程:客舱安全与应急处置、客舱设施与服务、民航客舱救护、客舱服务沟通技巧、民航服务心理学、客舱服务英语。
实习实训:对接真实职业场景或工作情境,在校内外进行形体训练、职业形象塑造、客舱服务训练、客舱安全与应急处置等实训。在航空运输行业的航空公司、民航机场等单位或场所进行岗位实习。
职业类证书举例
职业资格证书:民航乘务员
职业技能等级证书:民航空中服务
接续专业举例
接续高职本科专业举例:民航运输服务与管理、旅游管理
接续普通本科专业举例:航空服务艺术与管理、旅游管理与服务教育、旅游管理
江苏旅游职业学院是一所省属全日制公办普通高等专科学校,是一所特色鲜明的旅游类高职院校。坐落于中国历史文化名城扬州。学校创办于1959年,前身为扬州市饮食公司烹饪学校,先后更名为扬州市烹饪学校、扬州市商业学校、扬州市商业技工学校、江苏省扬州商业技工学校、江苏省扬州商业学校、江苏省扬州商务高等职业学校,2017年升格为江苏旅游职业学院。现有九龙湖、扬子津、瘦西湖三个校区,总面积1176亩,其中九龙湖校区为主校区,占地845亩,位于扬州市经济技术开发区毓秀路88号,北望高旻寺、南眺扬子江、西依古运河、东临凤栖湖。学校按5A景区标准建设,集萃扬州园林精华,校园小桥流水,建筑古朴雅致,环境优美,景色宜人,是理想的求学胜地。
学院现有全日制学生13822人,教职工748人,专任教师699人。有内设机构31个,包含烹饪科技学院、旅游管理学院、工艺美术学院、国际商务学院、经济管理学院、信息工程学院、马克思主义学院、体育部、基础部等9个二级院(部)。开设了旅游管理、酒店管理与数字化运营、烹饪工艺与营养等36个三年制高职专业,4个“3+2”高职与本科分段培养项目。学院有全国职业院校民族文化传承与创新示范点1个,省级高水平专业群2个,现代产业学院8个,国家级技能培训基地1个,国家级教学资源库1个,省高水平示范性实训基地3个,省级非遗文化职业体验中心1个,扬州市公共实训基地1个,实验实训室144个。实验实训条件优越,多次承担省级和国家级大型比赛。近年来,学院承担国家级课题20项,省级课题145项,国家级、省级资源库5项,省级在线课程8项,教师公开出版论著、教材58部,其中省重点教材6项。
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